Elikkäis eilen tein ekaa kertaa pitaleipiä itse...

5 dl vettä
2 rkl öljyä
n.11 dl jauhoja
1 pss kuivahiivaa
2 tl suolaa
n.1 rkl sokeria

1. Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen
2. Lisää suola, sokeri ja öljy
3. Lisää jauhoja pikkuhiljaa
4. Anna kohota rauhassa, vähintään tunti
5. Jaa taikina 12 osaan ja leivo n.1 cm paksuisia, halkaisijaltaan 10-15 cm leipiä
6. Anna kohota vielä hetki
7. Paista 8-10 min. 250 asteisessa uunissa kunnes leivät ovat kauniin värisiä
8. Anna jäähtyä hetki, leikkaa auki ja herkuttele :D